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Bully Brew Coffee, Sandi Luck
First, let’s begin with where it all began...Bully Brew Coffee的创始人是我们的老板桑迪. sandy Luck是Bully Brew Coffee的创始人和总裁. 她有两个孩子，Melissa Kringstad和Cole Kringstad. 高中毕业后，她继续深造，获得了工商管理硕士和博士学位.D. from the University of North Dakota. 桑迪发现了对教学的热情，并在商学院担任教授时继续着这种热情 & 北达科他大学市场营销系公共管理专业，也是一名企业主. 她于2023年春季从UND退休，专注于她的咖啡世界，并继续发展她的公司.
2004年，桑迪在大福克斯买了她的第一家咖啡亭, 让她的顾客可以开车到窗口来取咖啡. 由于经济不景气，她在2009年卖掉了这些咖啡亭. In 2010, 她开了自己的第一家Bully Brew Coffee(餐厅式)，并继续打造这家公司.
她目前在大福克斯拥有几家咖啡馆, ND; East Grand Forks, MN; Hallock, MN; Park River, ND; and Fargo, ND, along with the Roastery & 大福克斯的企业中心和面包店. She also owns The Other Half Coffee & Taphouse in Grand Forks, ND.
桑迪还拥有ND咖啡烘焙工坊，在那里烘焙和包装咖啡豆. 她在2016年购买了一家咖啡馆后开始烘焙咖啡, which included a Diedrich Roaster. 她喜欢这个概念，并梦想着与他人分享这种味道. 2022年，桑迪在ND大福克斯购买了一个27,000平方英尺的仓库，以发展这一概念. 她找到了一位敬业的烘焙大师贝卡，贝卡成为了她公司的重要一员. 这个职位不是任何人都能胜任的——它需要在理解咖啡豆方面的专业知识和经验, the processes, and the science of roasting.
随着她的公司不断发展壮大，她发现了一个致力于发展和热爱咖啡的团队. 她有一个由强大的女性组成的团队，她对公司的发展给予了充分的肯定. Jordyn是她的首席运营官，负责管理每个咖啡馆的所有经理. Melissa, her CFO, 负责所有的日常账务，并保持公司的财务秩序. Becky, her CSO, 是ND咖啡烘焙工坊的主要销售产品，在中西部地区拥有超过120个批发账户. 此外，她的团队中还有很多其他的领导者，他们致力于使公司取得成功.
为了公司的成功和发展，桑迪创建了她的领导团队. 他们帮助企业发展关怀和发展的文化. 随着领导层认识到咖啡是一种职业，公司不断发展壮大. 领导团队拥有专业的管理职位和在公司内部成长的机会.
桑迪有开办咖啡学校的想法已经有一段时间了, 在她从大学的教学岗位上退休后，这件事终于曝光了. 桑迪和她的团队为店主、经理和咖啡师开发了一套课程.
桑迪有着远大的梦想，但她是在导师的帮助下实现的. Mentors include her SCORE mentors, her business owners and managers peers, 她以前的学生已经成长为其他行业的领导者和她的家庭. 导师是关键——找到那些态度积极的人，他们会鼓励你，支持你的伟大梦想.
咖啡——来自13个不同国家的特色咖啡. 这家烘焙工坊只卖刚烤好的咖啡, 是什么让它的品质和味道如此美妙呢.
小商家，我们所有的店都有, 我们有来自其他小企业的烘焙产品，它们正在成长，并创造了一个名字:真正的好饼干, That Protein Place, Paisley and Dash, Barktastic, to name a few.
Tap beer--craft beer from local breweries. Half Brothers Brewery, Revelation Ale Works, and so many more.
我爱人们，我喜欢帮助别人成功——可能是我内心的老师.
- the team
- the customers
- the culture
- the coffee
- small business collaborations
我已经经商多年，但对我的路线图感到困惑. 在拥有几家咖啡馆之后，我找到了莫妮卡和史蒂夫! 他们每周都和我见面，告诉我很多成长的时刻. 他们帮助制定新的计划和流程.
他们(SCORE的导师)每周都和我见面，跟我聊了很多成长的时刻. 他们帮助制定新的计划和流程.
莫妮卡帮助提出了把烘焙机从咖啡馆搬到另一个地方的想法——这将有助于咖啡的增长! Wow! Was she spot on!
他们倾听，然后根据自己的经验给出建议. Not book advice, but experience advice. So much better!
去做吧——带着积极的态度去做. Write a plan and a strategy. Create your growth ideas on paper.
Take the time! It is worth it.
Steve自2015年4月以来一直是SCORE的成员. 他曾担任GF SCORE小组主席(2016 -)...
拥有并经营当地拥有的12家连锁店——便利店和洗车店. Employed...
